ETABLISSEMENT D’ENSEIGNEMENT
ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE
JULES RIEFFEL - SAINT-HERBLAIN

L'ATELIER DE PRATIQUE PROFESSIONNELLE

 

Présentation

C'est un enseignement complémentaire de celui dispensé dans les matières techniques ; ce module est un enseignement facultatif. Après une période de découverte l'élève s'engage à suivre pendant deux ans la formation (Première et Terminale).
Deux évaluations certificatives sont prévues, et les points attribués au-dessus de 10 sont ajoutés au total en vue de l'obtention du Bac.

L'activité repose sur les productions animales existantes :

  • Les moutons « landes de Bretagne »


  • le rucher conservatoire "d'abeille noire d'Ouessant »

Il faut préciser, particulièrement pour les ovins, que tout ce qui gravite autour des animaux (production fourragère, réalisation, entretien de matériels, équipements d'élevage, expérimentations simples.) fait également partie de l'enseignement.

Quelques exemples de ce qui a été réalisé au cours de la première année de l'atelier (et de l'élevage) :

  • apprentissage de l'approche et du déplacement des animaux
  • parcage en vue du tri, des pesées, des soins
  • soins aux animaux
  • suivi de l'alimentation
  • participation à la mise en oeuvre des clôtures pour permettre l'exploitation de nouvelles parcelles
  • réalisation de petits équipements : auges, barrières, parcs.
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